就在馬云極力看好“菜鳥(niǎo)”物流發(fā)展的同時(shí)，多方力量已經(jīng)摩拳擦掌搶占物流業(yè)界“高地”。近日來(lái)，電商巨頭京東、賣(mài)場(chǎng)大佬沃爾瑪、物流翹首順豐均密集布局生鮮銷(xiāo)售與配送。由于生鮮倉儲與運輸需要較為嚴格的低溫、恒溫條件，業(yè)內預計，冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈中冷卻倉儲設備、運輸服務(wù)等上市公司的發(fā)展有望駛入快車(chē)道。

密集布局生鮮配送

零售巨頭沃爾瑪日前宣布，已在部分城市的山姆會(huì )員網(wǎng)上商店推出了生鮮冷凍冷藏配送，并能實(shí)現當日達。商品將從山姆會(huì )員商店提貨，第三方物流負責配送。沃爾瑪山姆會(huì )員網(wǎng)上商店上線(xiàn)牛奶、冷藏肉制品等冷藏食品，開(kāi)通深圳福田、南山主要區域的網(wǎng)購直送服務(wù)。這是繼去年10月在深圳指定區域推出鮮食網(wǎng)購直送服務(wù)后，沃爾瑪嘗試生鮮冷鏈的又一重要進(jìn)程。沃爾瑪方面表示，未來(lái)數月內，冷藏食品網(wǎng)購直送服務(wù)還將在上海、杭州等更多地區推廣。

記者從沃爾瑪網(wǎng)站上了解到，為了保證網(wǎng)購冷藏食品的新鮮，山姆會(huì )員網(wǎng)上商店的所有冷藏食品，都是直接從商場(chǎng)冷藏冷凍柜提貨，配備冷藏冷凍設備的山姆專(zhuān)用車(chē)會(huì )直接送貨到家。公司要求，在配送過(guò)程中，冷藏食品要始終保持在0-4度之間，同時(shí)還表示將來(lái)開(kāi)通直送的冷凍食品將保持在零下18度的恒定冷溫。

業(yè)內人士記者介紹說(shuō)，除了既有的專(zhuān)營(yíng)鮮活產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò )電商之外，目前中國“生鮮電商”已經(jīng)形成三種模式：首先是以沃爾瑪為代表的線(xiàn)下賣(mài)場(chǎng)或超市依托會(huì )員體系優(yōu)勢拓展生鮮產(chǎn)業(yè)，其次是以京東為代表的綜合型電商依靠用戶(hù)平臺搶占生鮮市場(chǎng)，此外，以順豐為代表的物流企業(yè)也在依靠自身強大的物流體系爭奪生鮮份額。

記者從順豐優(yōu)選了解到，生鮮食品一直占據公司所售產(chǎn)品品類(lèi)第一的位置，而冷鏈物流將是其著(zhù)力打造的標的。5月下旬，順豐優(yōu)選將生鮮產(chǎn)品的配送區域跨出北京、首至天津，生鮮配送業(yè)務(wù)拓展提速。順豐相關(guān)負責人此前曾對媒體表示，公司在北京的冷鏈倉庫占地將近1萬(wàn)平米，可滿(mǎn)足零下60至零上30度的冷凍、冷藏、常溫及恒溫恒濕商品的儲存需求，隨著(zhù)整個(gè)倉庫設備、配送車(chē)輛、專(zhuān)業(yè)人員的完善，可以滿(mǎn)足更多單量的運轉。

繼1號店、順豐優(yōu)選之后，電商巨頭京東商城也將目光瞄準生鮮冷鏈領(lǐng)域。據京東日百副總裁劉方此前的說(shuō)法，京東商超下半年將涉足生鮮領(lǐng)域，年底可能涉足冷鏈市場(chǎng)。公司冷鏈產(chǎn)品將直接從供應商冷庫到一線(xiàn)配送站，京東還會(huì )在配送站投入冷柜，保證從源頭到消費者手中商品品質(zhì)不變。

 

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